Mais de 700 estabelecimentos gastronômicos japoneses fecharam em 2020 em meio à pandemia
O número de falências na indústria gastronômica do Japão totalizou 715 no último ano fiscal, o terceiro maior em 20 anos, em meio à nova pandemia coronavírus, disse uma empresa de pesquisa de crédito.
O resultado sombrio para o ano que termina em 31 de março reflete 183 falhas no setor de bares e cervejarias, o maior desde o ano fiscal de 2000, quando os dados comparativos se tornaram disponíveis, disse o Teikoku Databank em um relatório recente de pesquisa sobre empresas que faliram com dívidas de ¥10 milhões (US$ 91.000) ou mais.
O número total segue um recorde de 784 falências no ano anterior, quando a indústria lutou contra a escassez de mão-de-obra e depois de um aumento de imposto sobre o consumo para 10% de 8%, disse um funcionário do Teikoku Databank responsável pela pesquisa.
“É difícil esperar que o número de falências caia acentuadamente” no ano fiscal atual, dado os pedidos de corte de horas de funcionamento permanecem e novos casos estão surgindo novamente em Osaka e em algumas outras prefeituras, disse o funcionário.
Ainda assim, o início das vacinas contra o coronavírus, as medidas de estímulo e os Jogos Olímpicos e Paraolímpicos de Tóquio programados para este verão devem ajudar a estimular o sentimento dos consumidores e melhorar o ambiente de negócios na indústria, acrescentou.
Nos primeiros oito meses, os casos mensais de falência aumentaram principalmente em de um ano antes. Mas a tendência mudou em dezembro, quando eles ganharam 31,3% com os programas de subsídios Go To Travel and Go To Eat do governo para apoiar as indústrias de turismo e restaurantes.
A ajuda financeira para restaurantes e bares que atenderam aos pedidos de fechamento em 8 p.m. sob o segundo estado de emergência também contribuíram para reduzir as falhas dos negócios nos últimos meses do último ano fiscal, disse o funcionário.
O número de restaurantes falidos caiu 36% e 56,3% em janeiro e fevereiro, respectivamente, seguido por uma queda de 2,6% em março.
Fonte: Japan Times
